窖泥发酵

品类  度数

百年老窖 52°

窖藏老窖 52°

封坛老窖 52°

储存条件：阴凉、干燥、通风

质量等级：优级

执行标准：GB/T10781

产品特点

将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内，使白酒获得更好的品质。经窖藏后，使乙醇分子和水分子的排列逐步理顺，从而加强了乙醇分子的束缚力，降低了乙醇分子的活度，使白酒口感变得柔和。