知道你的散酒店为什么总是不盈利吗？这三大原因有没有认真思考过？

一、店铺选址

开散酒店，选址可是头等大事。选得不好，那从一开始就麻烦不断。选地址得琢磨透目标客户都在哪儿，平时都爱咋消费。有些老板为了省房租，把店开在又偏又冷清的地方，像城市边上的老街区，租金是便宜，可人也少啊。根本赚不到啥钱，连房租都赚不回来。

二、酒水的品质

品质才是决定性的因素，不管你去买什么，肯定都想买到品质好的产品。咱们散酒店不就是靠老客户一直复购达到一个长久的生意吗，如果酒水品质都不好，那来过一次的客户还会来第二次吗？酒的品质就是咱的招牌啊！要是酒的品质不行，客人肯定都跑光了，还谈啥赚钱呢？有些散酒店为了省钱，就去进那些便宜的散酒，质量参差不齐。这些酒在原料上可能就不咋讲究，用的粮食不好，甚至还有拿酒精勾兑的，冒充纯粮酒来卖。客人买回去一喝，哎呀，口感差，味道还刺鼻，有的喝了身体都不舒服，那下次肯定不来了，还会跟身边的人吐槽，这生意能好才怪呢！但是要是你的酒好喝，符合当地人的口味，那人家下次肯定还会来，这生意不就延绵不断了。

三、宣传不到位

俗话说“酒香也怕巷子深”，你的酒再好，却不去做一些宣传，那谁知道你的酒好啊。偶尔你搞个促销活动，或者新品酒的活动，吸引老客户回头，新客户进门，都是为你的店铺做宣传啊。再说现在互联网发展的这么迅速，人人都是自媒体，以前你开店可能就方圆三四公里知道，现在你网上发个抖音，那刷到的人可不止那一片的了。好多散酒店压根没意识到，在社交媒体平台、电商平台做线上宣传有多重要。现在抖音、小红书这些平台多火啊，可你去上面搜搜，几乎看不到散酒店的影子，这得错过多少潜在客户啊！你没事拍点店里的视频，讲点酒类知识，吸引一些粉丝，这些粉丝，可不就成了线下的客源嘛，店铺自然就更赚钱啦。

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